11月7日からは冬の会席コースでおもてなしいたします。季譜の里の冬の風物詩と言えばずわい蟹の炭火焼き。今シーズンも炭火ならではの香ばしさと蟹の旨味をお楽しみくださいませ！
定番の会席コース『季節の花会席』では、焼き蟹に加えて特選和牛サーロインの石焼き、季節の八寸盛り合わせ、天麩羅、蟹と大根の御飯など人気の献立が並びます。蟹とお肉が食べられる理由からで、毎年冬になると人気が上がるコースです。ボリューム感のある10品でおもてなしいたします。
【基本プラン】四季折々の和の仕業を楽しむ季節の花会席
【冬の献立】 2024年11月7日〜2025年2月28日まで
ずわい蟹の炭火焼き
特選和牛の石焼き
焼霜鰆、寒ブリなど3種のお造り
季節の八寸盛り合わせ
蟹と大根の御飯
等10品
プランの詳細・ご予約はこちら
https://reserve.489ban.net/client/kifunosato/0/detail/433810
女性やご年配の方を中心に人気の会席コース『量より質の御膳』は蟹と河豚料理でおもてなしいたします。ずわい蟹の炭火焼きに河豚小鍋、雑炊と身体の芯からほっこりと温まっていただける内容です。「お肉などお腹にたまりやすいものは控えたい」という方におすすめのコース。 厳選した9品でご用意いたします。
量より質の御膳
【冬の献立】 2024年11月7日〜2025年2月28日まで
ずわい蟹の炭火焼き
焼霜鰆、寒ブリ、赤海老など5種のお造り
季節の八寸盛り合わせ
河豚小鍋
雑炊
プランの詳細・ご予約はこちら
https://reserve.489ban.net/client/kifunosato/0/detail/433809
そして、季譜の里で一番豪華な会席コース『贅zeiの御膳』では、ずわい蟹の炭火焼きに岡山のブランド牛・奈義牛の石焼き、伊勢海老・鰆などを楽しめるお造り五種盛りと、目にも舌にも贅沢な内容でご用意いたします。特別な記念日や豪華なお料理を楽しみたいなら、こちらのコースがおすすめです。贅沢な10品でご提供いたします。
贅zeiの御膳
【冬の献立】 2024年11月7日〜2025年2月28日まで
伊勢海老、焼霜鰆、寒ブリなど5種のお造り
ずわい蟹の炭火焼き
奈義牛の石焼き
河豚のしゃぶしゃぶ小鍋
季節の八寸盛り合わせ
等10品
プランの詳細・ご予約はこちら
https://reserve.489ban.net/client/kifunosato/0/detail/433808
今シーズンの冬料理は2025年2月28日まで。ぜひ、この機会にお楽しみくださいませ！