11月6日からは冬の会席コースでおもてなしいたします！メインのお料理は冬の風物詩・ずわい蟹の炭火焼き。炭火ならではの香ばしさと蟹の旨味がたまらない一品をお楽しみいただけます☆
定番の会席コース『旬彩会席』では、焼き蟹に加えて特選和牛サーロインの溶岩石ステーキ、冬野菜の焚き合わせ、天麩羅、蟹御飯など人気の献立が並びます。「蟹とお肉が食べられる」との事で、毎年冬になるとぐっと人気が上がるコースです！ボリュームの十分の9品でおもてなしいたします。
【基本プラン】四季折々の和の仕業を楽しむ旬彩会席
＜冬の献立＞
〇自家製果実酒
〇先付け
〇野菜の焚き合わせ
〇お造り三種盛り
〇八寸 盛り合わせ
〇ずわい蟹の炭火焼き
〇特選和牛サーロイン溶岩石ステーキ
〇天麩羅
〇蟹御飯 留椀 香の物
〇自家製アイス 時季の果物
女性やご年配のを中心に人気の会席コース『量より質の御膳』は蟹とふぐ料理でおもてなし。ずわい蟹の炭火焼きにふぐのしゃぶ小鍋、ふぐ雑炊と身体の芯からほっこりあたたまる料理をお楽しみいただけます！「お肉などお腹にたまりやすいものは控えたい」という方におすすめのコースです☆ 厳選した8品でご用意いたします。
量より質の御膳
【冬の献立】
〇自家製果実酒
〇先付け
〇野菜の炊き合わせ
〇お造り三種盛り
〇八寸 盛り合わせ
〇ずわい蟹の炭火焼き
〇ふぐのしゃぶ小鍋
〇ふぐ雑炊 香の物
〇自家製アイス 時季の果物
そして！季譜の里で一番豪華な会席コース『贅zeiの御膳』では、ずわい蟹の炭火焼き、特選千屋牛（ちやぎゅう）サーロイン溶岩石ステーキ、伊勢海老・生ウニを楽しめるお造り五種盛りと、贅沢な内容でご用意いたします。ふぐのしゃぶ小鍋、ふぐ雑炊もお召し上がりいただけるその内容は、『旬彩会席』と『量より質の御膳』の良いとこ取りをしてグレードアップしたもの！とにかく贅沢をしたいなら、こちらのコースがおすすめです！豪華な9品でご提供いたします。
贅zeiの御膳
【冬の献立】
〇自家製果実酒
〇先付け
〇野菜の炊き合わせ
〇贅のお造り五種盛り
〇八寸 盛り合わせ
〇ずわい蟹の炭火焼き
〇特選千屋牛サーロイン溶岩石ステーキ
〇ふぐのしゃぶ小鍋
〇ふぐ雑炊 香の物
〇自家製アイス 時季の果物
冬料理のご提供は2021年2月17日まで。ぜひ、この機会にお楽しみくださいませ☆