シシの味噌しゃぶジビエ鍋会席☆スタートいたしました！
2019.12.07 お知らせ
12月より！季譜の里では『シシの味噌しゃぶジビエ鍋会席』がスタートいたしました！湯郷温泉近隣の自然豊かな里山で育ったシシ肉は、この時期脂ものり、旨味たっぷりになっています。その肉は食べ応えがありながらもあっさりしていて、嫌な臭みなどもないのが特徴。料理長特製の合わせ味噌との相性も抜群です☆
そして、この新鮮なシシ肉提供してくださるのは、知る人ぞ知る里山のプロ・あつたやさん！
あつたやHP
http://atsutaya.com/
美作の里山を知り尽くし、シシ肉を知り尽くしいるからこそ仕上げられる、最良の仕事で極上のシシ肉を届けてくださいます。山椒と味噌をつけて頬張れば、口いっぱいに冬の里山の旨味が広がります！
今シーズンのご提供期間は2019年2月19日まで。ぜひ、この機会にお楽しみくださいませ☆
プランの詳細・ご予約はこちら
http://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=33000005&ty=lim&plan=49&lan=JPN