季譜の里では、今シーズンも秋の会席コースがスタートしています！秋の献立は各コース毎に9月1日〜11月5日までのご提供となります。『旬彩会席 スタンダード』では ‘特選和牛の朴葉味噌焼き’ をメインに、松茸料理など合計10品の献立でおもてなしいたします。
【旬彩会席 秋！】特選和牛の朴葉味噌焼き会席
＜献立＞
〇自家製果実酒
〇前菜
〇乙な味
〇お造り三種盛り
〇松茸の土瓶蒸し
〇山女魚吹き寄せ盛り
〇特選和牛ロース朴葉味噌焼き
〇天麩羅
〇酢の物
〇松茸御飯 赤出汁 香の物
〇自家製アイス 時季の果物
ご予約・詳細はこちら
http://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=33000005&ty=lim&plan=28&lan=JPN
また、女性の方を中心に人気の『量より質の御膳』では、 ‘鱧と松茸のしゃぶしゃぶ小鍋’ に ‘長芋の揚げ煮’ など、秋の旬の味覚をギュッと詰め込んだ合計9品をご用意☆ 朴葉味噌焼きのお肉も ‘特選千屋牛’ にグレードアップして、量より質を重視してお届けいたします！
秋の量より質の御膳
＜献立＞
〇自家製果実酒
〇前菜
〇乙な味
〇お造り三種盛り
〇鱧と松茸のしゃぶしゃぶ小鍋
〇特選千屋牛ロース朴葉味噌焼き
〇長芋の揚げ煮
〇酢の物
〇松茸御飯 赤出汁 香の物
〇自家製アイス 時季の果物
プランのご予約・詳細はこちら
http://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=33000005&ty=lim&plan=4&lan=JPN
そして、秋の『贅zeiの御膳』は『量より質の御膳』に ‘焼き松茸’ が加わり、お造りも五種盛りにグレードアップした豪華なラインナップ！秋の贅沢を豪華に盛り込んだ合計10品は、量も質も十二分☆ 今シーズンも自信を持っておすすめいたします！
秋の贅zeiの御膳
＜献立＞
〇自家製果実酒
〇前菜
〇乙な味
〇お造り五種盛り
〇鱧と松茸のしゃぶしゃぶ小鍋
〇焼き松茸
〇特選千屋牛ロース朴葉味噌焼き
〇長芋の揚げ煮
〇酢の物
〇松茸御飯 赤出汁 香の物
〇自家製アイス 時季の果物
プランのご予約・詳細はこちら
http://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=33000005&ty=lim&plan=5&lan=JPN
さらに、『贅zeiの御膳』と並んで人気の秋の会席がこちら！『松茸づくしプラン』です！ ‘松茸の炭火焼き’ 、 ‘鱧と松茸のしゃぶしゃぶ小鍋’ に加え、昨年も大好評いただきましたのが ‘特選千屋牛と松茸のすき焼き’ ！香り豊かな松茸と岡山が誇るブランド牛・千屋牛のコラボレーションが生み出す、旨味溢れる逸品をお楽しみください☆ こちらのプランのみ10月22日までのご提供となります。
【秋の贅沢】松茸づくしプラン☆
＜献立＞
〇自家製果実酒
〇前菜
〇乙な味
〇お造り三種盛り
〇鱧と松茸のしゃぶしゃぶ小鍋
〇松茸の炭火焼き
〇特選千屋牛と松茸のすき焼き
〇酢の物
〇松茸御飯 赤出汁 香の物
〇自家製アイス 時季の果物
プランのご予約・詳細はこちら
http://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=33000005&ty=lim&plan=60&lan=JPN
この秋も、皆様のお越しを心よりお待ちしております！