秋の旬彩会席のご紹介☆
2015.08.30 お知らせ
今年の秋のお料理は献立を新たに!
岡山県特産のブランド牛「特選千屋牛」がメインの会席コースでおもてなしいたします。
本日ご紹介するのは【旬彩懐石 秋!】特選千屋牛の朴葉味噌焼き会席です。
ほどよくサシの入った千屋牛、炭火で焼き上げれば朴葉の香ばしいかおりと共に、
その霜降りはとろりと溶け出し、特製味噌と絶妙の絡みを見せてくれます。
美味しさは料理長のお墨付きです!
毎年お馴染みの山女魚の塩焼き、松茸の土瓶蒸しもおすすめの逸品です。
この秋も旬の味覚でおもてなしいたします。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
【旬彩懐石 秋!】特選千屋牛の朴葉味噌焼き会席 9月1日~11月5日まで
<献立>
〇自家製果実酒
〇前菜
〇乙な味
〇お造り三種盛り
〇松茸の土瓶蒸し
〇特選千屋牛ロース朴葉味噌焼き
〇天麩羅
〇酢の物
〇松茸御飯 赤出汁 お漬物
〇自家製アイス 時季の果物
プランのご予約・詳細はコチラ
http://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=33000005&ty=lim&plan=28&lan=JPN