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秋の旬彩会席のご紹介☆
2015.08.30  お知らせ

旬彩会席 秋!

今年の秋のお料理は献立を新たに!

岡山県特産のブランド牛「特選千屋牛」がメインの会席コースでおもてなしいたします。
本日ご紹介するのは【旬彩懐石 秋!】特選千屋牛の朴葉味噌焼き会席です。

 

特選千屋牛ロース朴葉味噌焼き

ほどよくサシの入った千屋牛、炭火で焼き上げれば朴葉の香ばしいかおりと共に、

その霜降りはとろりと溶け出し、特製味噌と絶妙の絡みを見せてくれます。
美味しさは料理長のお墨付きです!

 

山女魚の塩焼き
松茸の土瓶蒸し

毎年お馴染みの山女魚の塩焼き、松茸の土瓶蒸しもおすすめの逸品です。

この秋も旬の味覚でおもてなしいたします。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

【旬彩懐石 秋!】特選千屋牛の朴葉味噌焼き会席  9月1日~11月5日まで

<献立>
〇自家製果実酒
〇前菜
〇乙な味
〇お造り三種盛り
〇松茸の土瓶蒸し
〇特選千屋牛ロース朴葉味噌焼き
〇天麩羅
〇酢の物
〇松茸御飯 赤出汁 お漬物
〇自家製アイス 時季の果物

プランのご予約・詳細はコチラ
https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=33000005&ty=lim&plan=28&lan=JPN